( Остальные... )
- Location:Дома
Чую, с каждым днем будет хлеще и хлеще...
У меня есть теория... Люди, которые придумали перевести календарь со старого на новый стиль, совершили фатальную ошибку. Уже не первый год мы имеем дождливый июнь, непривычно теплый сентябрь и декабрь без снега, а в феврале мы мерзнем от практически крещенских морозов, и в середине марта метет февральская метель. Вот если бы вернуть стили на место, все было бы вполне закономерно...
- Location:Russian Federation, Москва
Итак, террин...
Террин (terrine) - паштет с довольно грубой структурой из рубленого мяса (часто свинины), птицы или рыбы, который готовят, запекая в духовке.
Hазвание блюда происходит от одноименной глубокой глиняной (земляной, terre - земля) посуды с крышкой и ручками, в которой в старину готовили и хранили мясо и рыбу.
Иногда форму для террина выстилают ломтиками бекона, наполняют фаршем, закрывают сверху беконом и запекают, но подают холодным.
В отличие от террина, обычный французский паштет (pate) имеет более тонкую cтруктуру и часто готовится в тесте, а не в специальной форме.
Вообще я любительница всяких паштетов и замысловатых рецептов, этим и был продиктован выбор. Рецепт взять![[info]](../../img/community.gif?v=89.2){kind=small}
stalic_kitchen. Там он фигурировал под названием "Паштет из куриной печени" от![[info]](../../img/userinfo.gif?v=89.2){kind=small}
semen_artemov.( Ну а теперь мое исполнение с картинками и коментариями... )
Вобщем слобала коллажик из открыток с тюльпанами. Вот.
Ясное дело, все открытки с тюльпанами из Голландии))
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2){kind=small}
oskinpavel в Но она ещё продолжается Жизнь веселая, цель заветная...Друзья мои! Вот мне и 38! Гуляю по Венеции в компании Танюськи и любимых друзей, жаль не все смогли приехать... Чувствую себя абсолютно счастливым! В такой день приятно не только получать подарки, но и делать их самому! Многие просили меня об этом, но как-то руки не доходили, а вот сегодня все для вас! Я выбрал 12 любимых карточек и выкладываю их для вас в разрешении 1080х1920. Скачивайте, устанавливайте на свои рабочие столы и посылайте в меня лучи добра! Ну а лучшим подарком будет клик на кнопочку </a> и пусть все ваши друзья наслаждаются тоже!
1.
1080х1920
( еще 11 картинок )
1.
1080х1920
( еще 11 картинок )
- Sun, 14:13: Just posted a photo http://t.co/LxSLpMQc
- Sun, 14:13: Just posted a photo http://t.co/d4QRaYfJ
- Sun, 14:13: Just posted a photo http://t.co/o6qjLvAo
